(相關資料圖)

2月7日，湖南省市場監管局組織開展“湖南省市場監督管理局統一行政監管平臺”食品抽檢功能操作培訓。

“湖南省市場監督管理局統一行政監管平臺”是湖南省局為督促企業落實主體責任，提升監管執法部門對新業態、新模式的食品行業監管能力精心打造的信息化平臺，其“食品安全抽檢數據應用”子系統是食品安全抽檢工作的重要工具，能有效提高食品抽檢智慧監管水平、提升抽檢工作質量和效率。省市場監管局要求，全省抽檢工作相關人員要繼續加強對監管平臺食品抽檢功能的學習與應用，做到對抽檢工作實時動態的全方位了解，問題出現早發現早解決，風險預警準確及時，確保全年食品抽檢工作穩中向好推進，保障百姓“舌尖上的安全”。

本次培訓內容包括抽檢計劃管理、抽檢情況統計分析、抽檢結果公示、風險監控、核查處置、承檢機構考核管理等，省市場監管局食品抽檢處、省市場監管局食品安全抽檢監測秘書處、省市場監管局食品安全抽檢監測承檢機構考核管理辦公室全體人員參加培訓。（王偉毛）

關鍵詞： 食品安全 有效提高 風險預警