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圖片來源：globenewswire

美國植物海鮮供應(yīng)商Current Foods將于2022年9月28日至10月1日在Expo East期間推出其首個(gè)零售產(chǎn)品和最新的植物基創(chuàng)新三文魚產(chǎn)品。

這種切片即食的煙熏三文魚是一種重新設(shè)計(jì)的經(jīng)典產(chǎn)品，完全由植物制成，只用健康的全天然的地球成分，如豌豆、海藻、土豆和竹子制作。

首批零售合作伙伴，包括紐約市的Showfields、Fairway Market和Gourmet Garage，以及加利福尼亞州的一個(gè)主要零售集團(tuán)，都將在未來兩個(gè)月內(nèi)推出Current Foods Sliced Smoked Salmon。

Current Foods三文魚產(chǎn)品圖

圖片來源：globenewswire

Current Foods的首席執(zhí)行官兼聯(lián)合創(chuàng)始人Jacek Prus表示，"消費(fèi)者非常喜歡我們的Current金槍魚，我們想給他們提供更多的海鮮選擇，作為世界上最受歡迎的魚種之一，三文魚是下一個(gè)明顯的選擇。我們努力實(shí)現(xiàn)與傳統(tǒng)魚類相同的味道和口感，因?yàn)槲覀儾幌ＭM(fèi)者在享受方面做出任何妥協(xié)。同時(shí)，我們的煙熏三文魚是一種更可持續(xù)的消費(fèi)海鮮的方式。"

最近，Current Foods在西班牙推出了金槍魚和三文魚產(chǎn)品，為該品牌在全球范圍內(nèi)對植物性海鮮日益增長的需求樹立了標(biāo)準(zhǔn)。

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