“即時零售”正在升溫。商務部《2022年上半年中國網絡零售市場發展報告》明確提及“即時零售”，并將其作為新消費場景之一。記者了解到，美團、京東、達達集團等加力布局即時零售市場，連鎖商超、便利店等傳統線下零售商也在積極進入即時零售市場。

根據中國連鎖經營協會等發布的《即時零售開放平臺模式研究白皮書》，作為O2O(Online To Offline 線上到線下)到家業務的重要組成部分，即時零售風口已至，或將迎來快速增長。預計到2025年，即時零售中的開放平臺模式規模將達到約1.2萬億元，引領并拉動O2O整體市場規模增長。

即時零售市場高速增長

小劉在北京通州經營一家80平方米的平價百貨超市，伴隨著柜臺電腦不斷傳來的新訂單提示音，每天有數百個外賣訂單從這里送出，一個月的銷售額近100萬元。依托零售平臺的騎手，小劉經營的超市能在30分鐘內滿足周邊居民的日用百貨需求。

從“次日達”“當日達”到“30分鐘達”，線上下單，線下極速送達上門，這樣的消費體驗已從“送外賣”拓展至更多領域。

“新零售業態不斷發展，線上便捷性和個性化推薦優勢逐步放大，線下渠道智能化水平持續提升，線上線下渠道趨向深度融合。在此背景下，即時零售、無接觸消費和直播帶貨等新消費場景正加速布局并保持發展勢頭。”商務部《2022年上半年中國網絡零售市場發展報告》稱。

即時零售是指消費者線上交易平臺下單，線下實體零售商通過第三方(或零售商自有)物流執行配送上門服務，提供的產品包括食品飲料、蔬菜生鮮、醫藥健康、數碼3C等商品，配送時效通常在30至60分鐘。

多地“即時零售”業態快速發展。零售平臺美團的數據顯示，今年1至7月，湖北各類市場主體的即時零售消費穩步增長。其中，便利店的即時零售訂單同比增長40%，飲料酒水店的即時零售訂單同比增長111%，寵物用品店的即時零售訂單同比增長150%，夫妻雜貨店的即時零售訂單同比增長309%。今年1至7月，云南菜市場的即時零售訂單同比增長51%，雜貨店的即時零售訂單同比增長162%。

“即時消費需求一直都存在，以前只存在于一些應急性的場景和小部分人群。近期，由于無接觸消費的興起、消費者消費能力的提升、即時消費市場環境的完善、即時消費習慣的養成，即時消費市場步入高速增長。”商務部研究院電子商務研究所副研究員洪勇對《經濟參考報》記者表示。

各路資本爭相布局

根據美團2022年第二季度及半年度業績報告，二季度美團實現營收509億元，同比增長16.4%。即時配送訂單增至41億筆，包括餐飲外賣、美團閃購業務在內的核心本地商業板塊季度收入增至368億元。平臺年活躍商戶增至920萬，創新高。

本地即時零售和配送平臺達達集團2022年第二季度業績報告顯示，二季度達達集團總營收23億元，同比增長55%。

今年第二季度，京東小時購延續高速增長態勢，GMV(成交總額)同比增長超過2倍。京東到家在線營銷收入同比增長超過80%。京東明確要將已有的5.8億主站活躍用戶轉化為即時零售用戶，并針對業務層面給出階段性具體目標。

抖音電商、阿里等互聯網平臺也在瞄準即時零售市場。

值得注意的是，即時零售已不僅僅是傳統電商競逐的領域，更多的線下零售商開始積極進入這一市場。

全國門店數超過2.8萬家的本土便利店品牌美宜佳已將即時零售定位為公司戰略，外賣等即時零售業務由公司整體統籌管理，目前專門負責外賣業務的團隊就超過100人。

中國連鎖經營協會會長裴亮表示，即時零售是全渠道零售的重要組成部分，不單純依靠線上流量，而是通過對線下資源的整合，使得平臺和線下零售商合作形成一種1+1>2的能力。

《即時零售開放平臺模式研究白皮書》說，隨著新型商業模式基礎設施和城市配送服務網絡的快速完善，以小時達、分鐘達為特征的即時零售已經成為零售模式創新的新風口。

即時配送能力成關鍵

業內認為，即時零售是數字經濟與實體經濟融合發展的典型業態，我國即時零售還處于發展的初級階段。隨著越來越多的消費者采用即時零售的購買方式，配送成本將大幅降低，配送效率將有所提高，即時零售將保持加速發展態勢。

洪勇表示，即時零售與即時配送效率緊密相關，消費者更加關注即時配送效率，因此需要在前置倉等方面加大投入。“對于企業而言，要準備好資金、人力、技術等資源，并加大對無人車、無人機等無人配送的科技投入，做好即時零售商品品控和品牌管理工作，完善前置倉布局，優化配送大數據系統，縮短配送時間”。

中國連鎖經營協會秘書長彭建真認為，即時配送是業態發展的需要，更是云計算、大數據、物聯網、智能化科技發展的結果。對于線下商家來說，即時配送是一種新的商業模式，帶來了線上流量的紅利。只有在經營和服務特色方面多下功夫，線下商家才有望把更多線上流量轉化為實際銷量。

《即時零售開放平臺模式研究白皮書》指出，線上流量導入、店倉一體化改造、全鏈路數字化管理、全渠道用戶運營、全渠道整合營銷以及線上線下銷售服務打通，成為零售商和品牌商做好即時零售的關鍵。

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